ビフィズス菌を含有する食品や飲料は多くありますが、ビフィズス菌は 酸に弱く、胃酸で壊れて(酸に強く作られたものもありますが)しまいま すし、元来その人が持っているビフィズス菌の型が一番定着しやすい ということもあるので、ビフィズス菌を増やすには、エサであるオリゴ糖 を摂る方法がより良い方法です。このオリゴ糖で、私が見つけ私自身で 試している食品をご紹介しましょう。名は「ラフィノース100」と言います。 「ラフィノース100」は北海道特産のビート(甜菜)から抽出、精製された 天然オリゴ糖のラフィノースを原料としています。 「ラフィノース100」の特長
ラフィノースは、消化管内に於いて消化酵素により分解されず、また 吸収されることなく大腸に到達し、腸内に棲んでいる菌の善玉菌であ るビフィズス菌、乳酸菌のエサになる。悪玉菌であるウェルシュ菌や 大腸菌は、ラフィノースをエサとしない。 |
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